¿Qué hacer en Tequisquiapan?
Tequisquiapan es un lugar que cautiva desde el primer momento por su arquitectura colonial, sus andadores turísticos adornados con buganvilias y edificios de cantera rosa que invitan a querer quedarse en el pintoresco y apacible lugar.
Lo mejor que se puede hacer es disfrutar de sus balnearios de aguas termales, relajarse y hacer un recorrido gastronómico por la ruta del queso y el vino.
Plaza Miguel Hidalgo
El punto de partida para comenzar a hacer un recorrido por Tequisquiapan, una agradable plaza rodeada de bellos portales de cantera en donde hay diferentes restaurantes, bares y cafeterías.
Cuenta con un bello quiosco de cantera negra para diferentes actividades o eventos.
Templo Parroquia de Santa María de la Asunción
El templo más sobresaliente de Tequisquiapan es la Parroquia de Santa María de la Asunción, templo que comenzó su construcción en 1874 pero se terminó de hacer ya en el siglo XX, su fachada es de estilo neoclásico, cuenta con una torre y un reloj del siglo XIX, se recomienda hacer un recorrido por el interior del templo para apreciar las capillas de San Martín de Porres y, la del Sagrado Corazón de Jesús.
Las diferentes poblaciones cercanas a Tequisquiapan acostumbran a hacer una visita al templo los días 15 de agosto, por que se celebra a la Virgen de la Asunción.
Museo del Queso y el Vino
Una de las actividades que más se recomienda hacer en Tequisquiapan es visitar el Museo del Queso y el Vino, para comenzar a entrar en materia y conocer mediante proyecciones y maquetas los principales tipos de quesos y vinos que existen y cómo apreciar cada uno de ellos, además de la degustación de los productos de la región.
El museo surgió gracias a dos de las principales fincas y viñedos de Tequisquiapan que hacen los productos más reconocidos como son Finca Quesos Vai y Finca Sala Vivé by Freixenet.
Museo México me Encanta
Se trata de un encantador museo de dos salas que muestran 175 maquetas con miniaturas, que representan diferentes escenas clásicas de tradiciones, costumbres y algunas de las actividades cotidianas que conforman la identidad nacional mexicana, con toda su magia y colorido.
Es muy recomendable hacer el recorrido por las vitrinas que son como estampas que muestran a México y sus diferentes rostros, las piezas son resultado del quehacer artesanal de la profesora Teresa Cisneros quien creó el proyecto con fines educativos.
Parque la Pila
Una de las cosas más tradicionales que se pueden hacer en Tequisquiapan es visitar el Parque la Pila, es un antiguo edificio que funcionó para abastecer de agua a la Hacienda Grande a finales del siglo XVI, tiene vegetación exuberante de ahuehuetes y Sabinos rodeando al antiguo manantial
Un buen lugar para caminar y relajarse en Tequis.
Es también la sede de la Feria Nacional del Queso y el Vino que anualmente atrae a miles de visitantes a Tequisquiapan, entre mayo y junio.
Monumento al Centro Geográfico
Un lugar interesante para visitar en Tequisquiapan es el Monumento al Centro Geográfico, la obra fue mandada a hacer después de que Venustiano Carranza declaró a Tequisquiapan como el centro geográfico del país; aunque actualmente existen otros candidatos más probables a ser el auténtico centro geográfico, en estados cómo Guanajuato, Aguascalientes o Zacatecas; pero no deja de ser algo interesante que hacer cuando se visita Tequisquiapan.
Tranvía
Tequisquiapan cuenta con su tranvía turístico que recorre las principales calles del Pueblo Mágico.
Una forma siempre recomendable para comenzar a familiarizarse con un lugar que se va a visitar: es hacer recorridos en el tranvía turístico, para conocer historias, personajes y leyendas.
Mercado de Artesanías
Los diferentes pueblos indígenas que han habitado Tequisquiapan han heredado una tradición en lo que se refiere a la producción artesanal; manos Otomíes dan vida a obras utilitarias o decorativas hechas de diferentes materiales; hacen joyería, textiles, alfarería, trabajos en metal o piel entre otros bellos recuerdos.
Mercado de Vara y Mimbre
El lugar es conocido como el “Paraíso de la Cestería”.
El mercado muestra las principales obras del quehacer artesanal de Tequisquiapan, especialmente diversos productos de mimbre, utilizando elementos locales como palmas, jaras, varas de sauce o raíces de Sabinos que se ocupan para elaborar una gran cantidad de objetos de uso cotidiano o, decorativos desde canastas hasta muebles.
La Vaca Feliz
Uno de los lugares más tradicionales para hacer la compra de los quesos artesanales que se producen en Tequisquiapan es: La Vaca Feliz, que se encuentra en el centro de la ciudad.
En el lugar se pueden encontrar más de cien variedades de quesos y diferentes productos lácteos selectos de la región.
Minas de ópalo
Muy cerca de Tequisquiapan se encuentra el poblado de nombre La Trinidad, un lugar en donde se puede hacer un recorrido en el corazón de una mina de ópalos llamada “La Carbonera”; entre montañas se llega en un vehículo de doble tracción con guías especializados que explican los procesos geológicos, los tipos y variedades de ópalos que existen.
Una vez en la mina a cielo abierto usando herramientas clásicas como martillos caseros de punta fina; se recolectan las joyas de forma manual e interactiva, una actividad muy interesante y recomendable porque además de las minas, se visitan los talleres en donde los maestros joyeros muestran su quehacer y dan vida a las gemas que ahí se colectan.
Cervecería Ópalo
Además del vino y el queso también se pueden disfrutar otras delicias en Tequisquiapan, una de ellas es la cerveza artesanal.
Cervecería Ópalo fue la primera en hacer cerveza artesanal en Tequis, ellos producen American Pale Ale, Stout con Bourbon y Brown Ale entre las más sobresalientes.
La Chivata
También se puede hacer una degustación de cervezas artesanales en Tequisquiapan en La Chivata, elaboran variedades de cerveza cómo: Ale, Ale Mezcal, Blonde Ale, Amber Ale, Porter y Pilsen.
La Chivata es parte de la Vinícola Tierra de Alonso y la Finca de Quesos Vai.
Otro de los principales lugares turísticos de Tequisquiapan son sus balnearios de aguas termales, algunos de los más tradicionales son:
Termas del Rey
Una de las tradiciones ancestrales de Tequisquiapan son sus aguas termales, reconocidas por sus propiedades medicinales, desde épocas prehispánicas.
Así también hoy hay parques acuáticos muy conocidos como Termas del Rey, un lugar en el que se pueden hacer muchas actividades familiares, ya que cuenta con piscinas, albercas y toboganes, áreas deportivas, juegos para niños, asadores, jardines, además de otros servicios turísticos como restaurante y áreas para acampar.
Otros de los principales balnearios de Tequisquiapan son Fantasía Acuática, El Oasis y La Vega;todos cuentan con piscinas, toboganes, restaurantes y áreas para acampar entre otras amenidades.
Ruta del Queso y el Vino
Sin duda lo mejor que se puede hacer en Tequisquiapan es visitar la Ruta del Queso y el Vino; en la región existen las condiciones necesarias para producir vinos, al igual que desde hace tiempo se han establecido empresas que elaboran quesos de calidad.
En los diferentes viñedos y cavas de Tequisquiapan se pueden hacer degustaciones y catas de sus productos.
Se pueden recorrer los viñedos y las queserías de forma individual, pero también se pueden hacer recorridos guiados con compañías dedicadas al enoturismo.
Algunos de los viñedos más importantes de Tequisquiapan son:
Viñedos la Redonda
Los Viñedos La Redonda existen desde 1972, actualmente es un bello lugar rodeado de hermosos sabinos y ahuehuetes, en donde se localizan los viñedos que producen siete variedades de uvas.
Finca Sala Vivé by Freixenet México
Se puede hacer un recorrido por la cava a 25 metros de profundidad, para conocer los procesos para la elaboración de diferentes vinos
La finca ofrece recorridos guiados, todos los días, con diferentes actividades disponibles.
Viñedo Tierra de Alonso
Cercano a la Finca de Quesos Vai, se encuentra el Viñedo Tierra de Alonso, en donde se puede hacer el recorrido por las bodegas, la sala de barricas y la terraza para la degustación de los vinos.
Viñedos San Juanito
Los vinos de San Juanito han recibido más de 20 premios internacionales por su calidad
Es uno de los viñedos cercanos a Tequisquiapan que vale la pena visitar y hacer la degustación de sus productos.
Viñedos Azteca
Ubicado en una hacienda que data del siglo XVIII, dentro de la ruta del vino de Tequisquiapan, se localizan los Viñedos Azteca; cuentan con 14 hectáreas, en donde hay: lienzo charro, caballerizas, terrazas para eventos, además del viñedo.
Se pueden hacer actividades familiares, como paseos a caballo y por supuesto los recorridos de degustación de vinos.
Cavas Donato
Una actividad relajante e inolvidable, es hacer el recorrido por las Cavas Donato, se pueden visitar los viñedos, con la vista de la imponente Peña de Bernal en el horizonte, para vivir una experiencia interactiva disfrutando una copa de vino.
Viñedo la Revuelta
Viñedo la Revuelta ofrece una experiencia gastronómica de maridaje, con platillos diseñados para cada uno de sus vinos.
Otros de los más sobresalientes Viñedos que se encuentran cerca de Tequisquiapan, que ofrecen vinos y experiencias gastronómicas de alta calidad son: Vinícola San Patricio, Viñedo los Rosales y Bodegas De Cote entre los mejores.
Entre las queserías más sobresalientes de Tequisquiapan se encuentran:
Finca Quesos Vai
La mejor experiencia para los amantes del queso es visitar la Finca Quesos Vai en Tequisquiapan, es hacer un recorrido por la historia y los procedimientos para elaborar los diferentes tipos de quesos, y conocer esas diferentes variedades de forma deliciosamente interactiva degustando los productos que ahí se elaboran.
Bocanegra Cava de Quesos
Un restaurante de Tequisquiapan que comenzó a fabricar quesos; más tarde construyó su Cava, y una hermosa terraza para poder hacer la degustación de sus productos disfrutando una hermosa vista.
Quesería Néole
Dentro la Cava Bocanegra se maduran los quesos de la marca Néole, de diferentes variedades y tiempos de maduración.
Existen otras queserías que vale la pena visitar cercanas a Tequisquiapan, como es el caso de Quesos Flor de Alfalfa que se ubica en Colón.
Además de poder visitar Tequisquiapan en cualquier época del año para degustar sus magníficos quesos y vinos; también existen eventos especiales relacionados con el mismo tema cómo son la Feria Nacional del Queso y el Vino, o la Vendimia.
Feria Nacional del Queso y el Vino
A finales de mayo se da este evento que atrae a miles de visitantes, que llenan las calles de Tequisquiapan, para degustar quesos, y vinos en los puestos que se encuentran en la feria
Vendimia
La mejor época para visitar los viñedos de Tequisquiapan, para hacer los recorridos y degustaciones es durante la Vendimia, que se da entre julio y agosto
Otras increíbles cosas que hacer en Tequisquiapan
Vuelo en Globo Aerostático
Una experiencia diferente que se puede vivir en Tequisquiapan es hacer un vuelo en un globo aerostático, la actividad está disponible a partir de 2 personas como mínimo, lo más interesante es que los vuelos se hacen al amanecer y se hacen excelentes fotografías.
Tonatiu Iquzayampa
Otra de las actividades únicas que existen en Tequisquiapan es hacer un temazcal prehispánico, una experiencia de relajación total.
El temazcal ha sido una forma terapéutica y ceremonial desde tiempos ancestrales anteriores a la invasión hispana; es “la casa de vapor” la actividad se realiza con un guía que acompaña con ejercicios de meditación, masajes y aromaterapia.
Explora más sobre las rutas históricas y vinícolas del Centro de México, donde Querétaro une pasado y modernidad.
Comida típica de Tequisquiapan
Lengua mechada
Uno de los más reconocidos platillos de la gastronomía de Tequisquiapan es la lengua mechada, es una comida tradicional de todo el estado, pero muchos opinan que en Tequisquiapan se prepara la mejor.
Es una combinación de lengua de vaca o res que se acompaña con tocino, zanahoria y vino blanco seco y diferentes especies como ajo, tomillo, laurel, azafrán, canela y clavo
Quesos artesanales
Una buena razón para visitar Tequisquiapan es para tener una experiencia gastronómica sorprendente degustando sus quesos
Los quesos son una comida típica de Tequisquiapan y algunos productores cuentan con premios internacionales
por algo se realiza en este pueblo mágico la feria del queso y el vino cada año.
La región es reconocida por sus quesos de gran calidad de producción artesanal, algunos elaborados con leche fresca sin hormonas ni antibióticos como el ranchero, el reblochon así que como el queso Oaxaca; así como también se producen extraordinarios quesos de oveja o de cabra y muchas variedades más desde los frescos hasta los madurados o el queso provoleta
Enchiladas queretanas
Una de las comidas más tradicionales del país son las enchiladas, pero las queretanas son muy especiales por su sabor y son uno de los platillos típicos de Tequisquiapan
Tortillas de maíz rellenas con pollo y queso bañadas en una deliciosa salsa de chile ancho, se acompañan con papas y zanahorias
Guajolote en mole
Una deliciosa comida emblemática a nivel nacional es el mole en Tequisquiapan es uno de los platillos más típicos y tradicionales para los días de fiesta.
En Tequisquiapan el mole es un platillo que ha adquirido una importancia muy especial
porque se han organizado eventos y concursos para premiar la mejor versión del manjar juntando las recetas de las cocineras tradicionales de los diferentes barrios y pueblos dando un resultado sorprendente por sus sabores únicos.
Otros platillos típicos de Tequisquiapan
La oferta culinaria de Tequisquiapan es vasta y aunque son comida típica de toda una región, inconcluso diferentes estados en este pueblo mágico cada platillo adquiere una versión que no hay que dejar de probar y entre los más sobresalientes encontramos el Chile Tequisquiapan que es una deliciosa mezcla de chile guajillo y chile chilaca; también hay que probar la Barbacoa de chivo, las Gorditas y tostadas de maíz quebrado, las Tortillas de colores, la Sangre guisada, el Chicharrón esponjado o los Frijoles voladores o alubias entre los mejores
Bebidas típicas de Tequisquiapan
Pulque curado de tuna
Una bebida ancestral de origen prehispánico es el pulque que se produce con la fermentación del aguamiel del maguey, es bebida tradicional de casi todo el país y en Tequisquiapan el más típico es el pulque curado de tuna una deliciosa bebida cien por ciento natural.
Vino
En el territorio nacional se pueden encontrar vinos de alta calidad, la zona de Tequisquiapan es uno de los lugares con mayor tradición vinícola
Existen varios viñedos que producen muchas variedades de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos en diferentes variedades de uvas
El vino de Tequisquiapan se puede disfrutar en los propios viñedos o en el famoso evento de la feria del queso y el vino que se realiza cada año
Postres típicos de Tequisquiapan
Tequisquiapan ofrece también una deliciosa variedad de postres que son el complemento ideal de su comida más típica, algunos de los más sobresalientes son los Burritos de maíz con piloncillo, Galletas de piloncillo, Charamuscas, Ates, Jamoncillos y Natillas
Historia de Tequisquiapan
La palabra Tequisquiapan es de origen náhuatl y se puede traducir como “lugar de aguas y tequesquites”, el lugar es muy conocido por sus aguas termales y el tequesquite es una sal mineral natural muy valorada por sus diferentes usos
Época prehispánica
Dentro del estado de Querétaro se han encontrado los vestigios humanos de mayor antigüedad en el municipio de Tequisquiapan, en la comunidad San Nicolás en la llamada Cueva del Diablo en donde se localizaron restos óseos de una antigüedad entre el 5000 a.C. y el 2500 a.C. entre el Cenolítico Superior y el Protoneolítico.
Antes de la invasión hispana existieron asentamientos en la región inicialmente Chichimecas y posteriormente Otomíes en lo que hoy se conoce como Barrio de la Magdalena y el Barrio de San Juan
Invasión hispana
La pacificación de los Chichimecas no la hicieron los españoles sino los mismos caciques indígenas ya bautizados y con nombres castellanos
La fundación de Tequisquiapan se dio sin enfrentamientos el 24 de julio de 1551 bajo el nombre de Santa María de la Asunción de las Aguas Calientes principalmente por el cacique indígena don Nicolás de San Luis junto con sus capitanes y un fraile.
El nombramiento de Pueblo se dio en 1640 y en 1656 cambió su nombre a Tequisquiapan.
Guerra de Independencia
La independencia se juró en Tequisquiapan un 25 de noviembre de 1821.
Para 1836 Tequisquiapan quedó integrado al distrito de San Juan del Río después de haberse constituido Querétaro como Estado de la Federación Mexicana tres años antes.
La categoría de Villa fue otorgada a Tequisquiapan un 4 de febrero de 1861 bajo el nombre de Villa Mateos de Tequisquiapan en memoria al Licenciado Manuel Mateos quien fue víctima de Tacubaya en 1859
Para 1879 el estado de Querétaro se dividió en 6 Distritos con 23 municipalidades y una de ellas Tequisquiapan.
El título de Pueblo Mágico se otorgó a Tequisquiapan en el año 2001.
En nuestra sección Memorias de la Ruta encontrarás crónicas de viaje, fotografías y reflexiones sobre los caminos de México.
Mapa de Tequisquiapan
Cómo llegar a Tequisquiapan
Desde San Juan del Río: 20 km (≈ 25 min en auto o taxi).
Desde Querétaro capital: 65 km (≈ 1 h).
Desde CDMX: 190 km (≈ 2 h 45 min por autopista 57D).
Tip práctico: Los fines de semana son animados; si prefieres un ambiente tranquilo, visita entre semana y disfruta las calles empedradas con calma.
Hoteles recomendados
- Hotel La Plaza de Tequisquiapan — Frente a la plaza principal; alberca, estilo colonial y atención cálida. $$ Google Maps
- Hotel Rio Tequisquiapan — Jardines amplios, restaurante y ambiente familiar; ideal para descansar y caminar al centro. $$ Google Maps
- Casa Geranios Tequisquiapan — Pequeño hotel boutique, acogedor y con diseño artesanal. $–$$ Google Maps
Restaurante auténtico destacado
K’puchinos Restaurante Bar — Cocina regional con toque gourmet: sopa de huitlacoche, filete en salsa de vino tinto y pay de nuez. $$ Google Maps
Ubicado en una casona del siglo XVIII con patio central lleno de flores y música en vivo por la noche.
Esencias locales y vivencias en Tequisquiapan
- Centro histórico: Parroquia de Santa María de la Asunción, portales coloniales y tiendas de artesanías y vino.
- Ruta del vino y el queso: Viñedos Los Rosales, La Redonda y Freixenet —degustaciones, recorridos y talleres.
- Mercado de Artesanías: Cestería de vara y palma, cerámica y dulces típicos.
- Balnearios termales: Aguas cálidas naturales en las afueras, perfectas para relajarse.
- Festividades: Feria Nacional del Queso y el Vino (mayo-junio), orgullo del Bajío y símbolo de convivencia.
Destacado auténtico en Tequisquiapan
| Sección | Destacado |
| Hotel céntrico | La Plaza — comodidad y vista a la parroquia |
| Familiar y natural | Rio Tequisquiapan — jardines y descanso |
| Boutique artesanal | Casa Geranios — encanto local y diseño cálido |
| Cocina regional | K’puchinos — vino, huitlacoche y ambiente colonial |
| Tradición viva | Feria del Queso y el Vino |
| Ruta de sabor | Viñedos La Redonda y Freixenet |
| Espíritu del lugar | Paz, color y hospitalidad queretana |